Đông Ba Huế – Nem, chả, tré xứ Huế

Đặc sản xứ Huế

Chả Đông Ba

Posted on

Khi đến Huế bạn sẽ có ấn tượng rất đặc biệt của Chả Huế, đó là gói hoàn toàn bằng lá chuối và cột thắt ở hai đầu chứ không gói vuông 2 đầu như chả Bắc.

Read more

Nem Đông Ba

Posted on

Những đòn chả ngon xinh luôn luôn kèm bên những cặp Nem thơm chua. Nem cũng là đặc sản của Huế, làm quà cho người thân, bạn bè hay để bày trên những mâm cúng cho ông bà tổ tiên trong các ngày lễ tết.

Read more

Tré Đông Ba

Posted on

Tré Huế là một món ăn đặc biệt của Huế bởi sự tỉ mỉ và trau truốt trong khâu chế biến và trình diễn. Tré Huế đã trải qua một khoảng thời gian dài hình thành và phát triển, để mang lại cho mọi người một món ăn tinh thần bình dị nhưng đậm đà.

Read more

Rượu Sâm Nhân Tông

Posted on

Gạo là loại thực phẩm không thể thiếu của người Việt Nam. Gạo xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Từ xa xưa, ông cha ta đã sử dụng gạo như một loại lương thực chủ yếu trong cuộc sống và hơn thế nữa còn sáng tạo ra một sản phẩm đặc biệt trong những ngày lể tết, đám tiệc đó chính là Rượu gạo.

Read more